Shining ✍ 旅行記事

緊鄰新竹巨城的艾昇小館，距離新竹火車站僅需不到 20 分鐘的步行距離，於 2019 年 10 月重新開幕。艾昇小館 LOGO 下的「筷子Ｘ西菜」精簡的道出艾昇小館的核心精神「用筷子吃西菜」，將西式創意料理融合中式、亞洲元素，茶酒混搭，激盪出超乎想像的火花。我們最熟悉的筷子並不僅限於東方文化，用著它品嚐西方美食，不是也別有一番風味嗎？

八仙山海拔高 2,366 公尺，近八千日尺，在日治時期被稱為「八千山」，爾後調整為較典雅的「八仙山」。八仙山為台灣中部相當著名的中級山，更是谷關七雄之首。谷關七雄分別為：八仙山、馬崙山、屋我尾山、波津加山、東卯山、白毛山和唐麻丹山。八仙山主峰登山步道單程 6 公里，官方公告來回時間為 8 小時，登山口至三角點共需攀升近 1,400 公尺，如未有規律運動習慣及充足的登山經驗，不建議貿然前往。

嘉義縣兩大沿海市鎮分別為東石鄉與布袋鎮，東石鄉又有「蚵的故鄉」之稱號，綿延 14 公里的海岸線，為蚵成長茁壯的絕佳場域，全台灣有超過三分之一以上的蚵都是來自東石，每年吸引了不計其數的遊客赴東石，只為一嚐蚵仔與各式海產的鮮美，除了海鮮之外，漁人碼頭、鰲鼓濕地也是東石極富盛名觀光景點。位於東石南方的布袋，則是以白花花的鹽田、鹽山最廣為人知，雖曬鹽產業已沒落，但鹽的滋味依舊深埋在當地人家的日常中，近年產業轉型推動的高跟鞋教堂、好美里彩繪村漸漸讓布袋以不同的面貌展露頭角。

家庭煮夫為高雄小港人氣餐廳「靠炙燒牛排」的電商品牌，以「牛肉」為銷售主力，「誰說購買一定要由女生負責？男生主動才貼心」，家庭煮夫試著讓購買流程單純化，透過專業的角度，為家庭挑選合適的產品，讓男人也可以變身主廚，省下來的時間，就留給重要的人吧！這次體驗的商品「功夫牛肉湯」是家庭煮夫即將上市的新產品，每包為 800g 冷凍包裝，無添加防腐劑，退冰加熱再加入喜歡的配料後即立即上桌，營養又美味，非常適合外食族、租屋族。

合歡北峰，又稱北合歡山或合歡山北峰，為台灣排行第 34 名的百岳、十崇之一，同時也是合歡群峰中的最高峰，海拔高度 3,422 公尺。合歡山北峰步道官方公告往返時間約 3.5~4 小時，為適合新手的入門百岳，也被許多人譽為合歡群峰中最美的一座，阿爾卑斯山的翠綠大草原，以及巨型反射板都是屬於合歡北峰的識別。擁有絕佳視野的山頂，更可眺望玉山、雪山、合歡群峰以及奇萊山，日出、日落皆是經典。

位在南投仁愛鄉的石門山，為台灣排行第 70 的百岳，海拔高度 3237 公尺，被譽為台灣最親民的百岳，山勢緩和、步道全長約 750 公尺，只需 30 分鐘左右就可以登頂。石門山除了是合歡群峰之一，也是八小巒之一，得名於 1935 年日本人修築合歡越嶺步道時，於石門山北側岩壁鑿開了一個隧道，因此而命名為石門。

合榭鐵板燒位在台中市南區民意路與忠孝路的交叉口，為忠孝夜市中的排隊美食之一，主要販售精緻版的平價鐵板燒。不同於一般我們熟悉的平價鐵板燒，總是需要油高鹽大火快炒，雖然過癮但就是與健康沾不上邊。合榭鐵板燒改走健康版路線，少油少鹽、食材嚴選，與記憶中的平價鐵板燒呈現的樣貌稍有不同，但美味不減。

廚房客家美食位在慶城公園附近，距離南京復興捷運站僅需 5 分鐘走路距離，，是一間經營超過 20 年，改良式的客家料理餐廳。老闆表示：「早期客家人因勞動量大，客家料理又以鹹、肥、香、濃為主，但現代人健康意識抬頭，開在都市的廚房客家美食也隨之調整了口味。」廚房客家美食於台北內湖、敦化皆有店面，這次光顧的敦化店於 2017 年 8 月 20 正式營運，店內主要提供客家合菜，為家庭聚餐、同事聚會的絕佳選擇。

位在苗栗市的傳家堡餐館，距離苗栗火車站僅需 10 分鐘的步行距離，隱身於長安街巷弄中，若不是內行人或是看著地圖有備而來，恐怕很容易錯過。傳家堡餐館為苗栗縣文化局認證的「客家美食」，古色古香的店內裝潢、名聞遐邇的人氣美食，使得許多饕客慕名前往，其中又以豬腳香筍、滷肉飯、梅香魚片好評連連。

位在苗栗公館的桃樂絲露營區，為 2021 年新開幕的免裝備露營區，距離苗栗火車站僅需約 11 分鐘的車程，營區能容納約 15 帳，可依人數選擇不同大小的純白鐘型帳及春帳。桃樂絲露營區坐東朝西，得天獨厚的地理位置使其可日日坐享夕陽美景與夜間的城市燈火，宛如鑲嵌在小山坡上的寶藏，不乏美的實力，只是需要被發現。營區後方栽種了一片開心農場菜園，每到五點將有農事達人帶領大家到農場裡探索，依需求摘取適量的蔬菜，可以為晚餐加菜喔！