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蘭嶼隸屬於台東縣,位於台灣東南方外海,為台灣第二大附屬島嶼,蘭嶼的達悟族語為「Pongso no Tao」意思是「人之島」,又因其保存完好的自然景觀與人文精萃,被稱為「太平洋上的遺世珍珠」。

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法蘭克福(Frankfurt)全名為美因河畔法蘭克福(Frankfurt am Main),為德國的第五大城,位於德國中部,因其優越的地理位置使其成為德國重要的交通樞紐,火車站流量為全德國第二,機場吞吐量全德國第一、全歐洲第三,除此之外,法蘭克福更是德國的經濟中心,有著「美因河畔的曼哈頓」之美譽,德國中央銀行和歐洲中央銀行的總部皆設在法蘭克福,德國前百大企業有超過五分之一的總部都設於法蘭克福,可想而知該城的欣欣向榮。但若以為法蘭克福盡是高樓大廈,名列前茅的企業代表,那就錯了!法蘭克福同時也是德國的文化重鎮。世界級文豪「歌德」與安妮日記作者「安妮」皆誕生於此,德國最有名望的大學之一「歌德大學」便是得名於歌德。

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法鼓山是一個以「心靈環保」為核心,推動精神啟蒙運動的教育團體,以達到世界淨化為最終目的。而農禪寺為法鼓山的祖廟,建於 1971 年,定名於 1975 年,以禪修為主,務農為生。農禪寺的建築理念僅為瀟灑的六個大字「鏡中花,水中月」,不同於傳統的佛寺建築類型,農禪寺簡樸、大方,蓮花池中的重點建築「水月道場」更是以簡單的線條俐落呈現,絲毫沒有多餘的綴飾與虛華,為來訪的遊客帶來一定程度的安定與平靜。

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羊角村(Giethoorn)位於北荷蘭的De Wieden自然保護區內,又稱「綠色威尼斯」。全區地勢低窪、沼澤遍布、資源匱乏、道路狹小。早期,羊角村的唯一經濟來源為挖掘地下的泥煤將以出售,而為了使挖掘能夠更順利的進行,當地的居民將原先狹小的河渠逐漸拓寬為現今我們所見的運河,而這一拓,除了使船隻更方便通行之外,同時,也拓寬了羊角村的知名度。

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長灘島(Boracay)位於菲律賓諸多島嶼的中西部,以綿延的絕美白沙灘和愜意的度假天堂氛圍深植人心,自1970年開始發展觀光業,漸漸成為旅人度假的首選目的地之一,2017年更曾被《Lonely Planet》評選為「世界上最美麗的沙灘」。2018年時,因觀光人口暴增,島上建設不足以消化堆積如山的垃圾、污水,為整治環境,總統杜特蒂於4月宣布封島半年,直至10月才重新開放。會選擇到長灘島跨年,並非來自多強烈的執著或渴望,純粹只是因為想選個可以放空的海島,而在逛旅展時它又恰巧比宿霧或其他海島便宜,就這樣誤打誤撞訂下了長灘島的行程。

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長灘島除了熱帶海島的形象深植人心之外,也是多元文化融合的典範,自16世紀開始,菲律賓陸續受西班牙、美國與日本殖民,直至1946年才恢復獨立。親身走訪菲律賓最受歡迎的旅遊目的地,不難發現處處皆有異國文化的軌跡,而文化最直白的詮釋方式,便是「飲食」,另一層的意涵代表~在長灘島吃非菲律賓的異國料理,應該不太需要害怕採雷。這回旅遊,雖然附了經典必玩體驗和不少頓飯,以致幾乎不需要做任何功課安排行程,但難得都去了,這輩子大概也不會有第二次,所以我們出發前還是努力地爬了不少食記,誓言就算放棄附餐也要把想吃的東西都吃到!

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菲律賓是位於太平洋還地震帶的熱帶國家,由7017個島嶼所組成,其中,我們此次拜訪的長灘島為當中最富盛名的度假勝地,《Lonely Planet》將其沙灘評選為「世界上最美麗的沙灘」。而跨國度假,除了舉世聞名的海島景致值得細細欣賞之外,「美食」更是不可忽略的一環。四季如夏的長灘島,不論是雨季還是乾季,總是熱得讓人虛脫,想當然爾,島上由熱帶水果製成的各種冰品,想必相當受歡迎。待在長灘島的五天四夜的我們,天天都被灼熱的太陽逼得不得不尋覓種冰品消暑,竟也默默地吃了不少厲害的冰品、甜點,旅程結束後最想念的食物,竟也是長灘島的甜點,不難想像他們有一定的實力吧!

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嘉明湖四天三夜終於來到最後一天了,對於最後一天的旅途,除了歸心似箭之外,下山的路線幾乎完全是走過的路,自然對於路途中的風景不太期待。由於當天需要在中午左右殺到山下,我們依舊在凌晨04:00起床,享用最後一頓山屋暖呼呼的早餐:漢堡排+玉米濃湯,一夥人便收拾行囊啟程。

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為了有充裕的時間盡可能的糜爛,並且更完整的欣賞日出,第三天的起床時間調整為凌晨04:00,而這時間離開睡袋,最折磨的莫過於帳篷外極低的氣溫!所幸豐盛的早餐依舊讓人倍感安慰,是暖呼呼的虱目魚粥搭配醬瓜、小鴨包!山屋真的很喜歡各式形狀的包子XD 能在寒風刺骨的清晨吃到熱騰騰的食物,是身心靈極致的犒賞啊!

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第二天表定6:00吃早餐,為了有充裕的時間收拾行囊,我們5:20便起床了,但就算我們想睡晚一點也很難!山屋裡再輕的腳步聲都可以造成震動和聲響,而如此多山友睡在一起,深夜此起彼落的打呼聲更是在所難免,平時在各種車上都能呼呼大睡的技能,在山屋一點也不管用。

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