Shining ✍ 旅行記事

平成十九為一間鄰近台北市中山捷運站的平價日式料理，成立於平成十九年，也就是西元 2007，提供海鮮丼飯、烤魚燒肉定食等料理。雖已經開放平、假日的訂位，但仍有 90% 的位子是保留給現場候位的客人。近日已開放位在中山北路一段的 2 店，如果想在尖峰時段用餐卻沒有訂到 1 號店的位子，多了個新的選擇。

▎店家資訊  

• 地址：
（1）1 號店：103 台北市南京西路 18 巷 6 弄 8 號
（2）2 號店：104 台北市中山北路一段 126 巷 8 號
• 營業時間：
（1）週二至週五 11:40 ~ 14:00 ；17:30 ~ 20:30
（2）週六至週日 11:40 ~ 14:00；17:15 ~ 20:15
（3）週一公休
• 粉專：平成十九 日式料理
• 電話：02-2559-6510
• 訂位系統：傳送門

第一次對平成十九起心動念，是因為 Youtuber 一隻阿圓的「每月 5 號發薪日系列」來到了中山站，影片中介紹平價美味的平成十九。當時心想～太好了！離家很近！肯定要找時間大快朵頤一番呀！第一次到訪時沒有發現線上的訂位系統，只好現場候位，2 店也還沒有開幕，寫食記得這一次驚喜地發現可以訂位了！勢必要當個聰明省時的消費者呀！但若訂位的話要記得，要全員到齊才可以入店喔！否則 10 分鐘後位子還是會讓給其他客人。

身為日式料理店，平成十九的外觀也裝修的相當日系，整體採木質調，一旁還掛著復古可愛的小燈籠，如是現場候位的話，店家貼心的在門口放上大大的菜單，可以把握時間想想待會要吃什麼，才不至於在點餐機前發楞影響到後面的客人。喔對了，如果是現場候位的話，到場時記得寫門口候位的小單子（姓氏＆人數），店家會依序叫人。

平成十九門面

平成十九門口菜單

同台灣多數的平價日式料理 / 拉麵店，平成十九採自助點餐的模式，而點餐步驟也相當直覺，按下想吃的餐點、投入紙鈔或硬幣，再把食券交給工作人員，就完成了！

自助點餐機

平成十九店內空間不算大，但座位與座位之間保有呼吸的空間，裝潢也忠實的體現日系氛圍，不得不再誇獎一下他們家的燈飾，讓整體的日系質感更上一層樓！

平成十九店內空間

平成十九的餐點都會附上一碗味噌湯，醋飯和味噌湯都可以免費加一次，食量較大的朋友可以稍稍安心。

老樣子，我選擇的餐點跟第一次相同，是一隻阿圓激推的「蔥花鮪魚丼」，店家貼心的附上「建議食用方式」，上頭清晰地列了食用步驟，也直接提出消費者可能會有疑問的點，跟著做非常讓人安心。其實我最愛的生魚片是鮭魚，但每次踏進平成十九，總會沒辦法放棄蔥花鮪魚丼，這樣的食用方式目前還沒有在其他店家吃過，太喜歡了！覆蓋上飯上的鮪魚呈現漂亮的粉紅色，鮪魚泥拌上生蛋、蔥花、醬油和芥末之後，厲害的是，鮪魚的鮮甜被更加地凸顯出！平成十九的醬油真心不是很鹹或是味道很重的那種，是完美的配角，讓整體口味更加和諧。一坨鮪魚泥搭配一口醋飯，真心是絕配！一旁的小菜我真心不太在乎，對於醃漬物和生薑本身就不愛。

建議食用方式

蔥花鮪魚丼攪拌前

蔥花鮪魚丼攪拌後

友人點的炙燒鮭魚丼上頭噗了滿滿的、厚實的肥美炙燒鮭魚，淺嚐了一片，鮭魚非常的新鮮，肉質仍保有彈性不會糊糊的，甜味隨著咀嚼在嘴中緩緩化開，非常討喜！喜歡吃鮭魚的話點炙燒鮭魚丼絕對不會出錯！但我個人覺得，蠻多日式料理店的鮭魚都處理得很好，因此這道料理較難有異於其他店的亮點。

炙燒鮭魚丼

色香味俱全的餐點大集合

總共吃了 2 次平成十九，即便是第 2 次到訪還是忍不住點蔥花鮪魚丼，鮮甜、爽口，只要 200 元就可以飽餐一頓，移情別戀的時候可能是吃膩的時候，但以目前的到店頻率估算，未來應是不會有這麼一天的！第一次到店的話強推給蔥花鮪魚一個機會，或是慫恿旁邊的朋友點蔥花鮪魚然後偷吃一口，不過就算沒人想點，其他料理也不會讓你失望的！